FUNCAKES BLANC D’OEUF EN POUDRE -SPÉCIAL PÂTISSERIE-125G

6,50

Il convient à merveille à la préparation du glaçage royal et de la meringue.

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Description

Il convient à merveille à la préparation du glaçage royal et de la meringue. Il suffit de mélanger 10 g de blanc d’œuf en poudre avec 60 g d’eau, 300 à 500 g de sucre glace et une pointe d’acide citrique.

Ingrédient : albumen de poule déshydraté (pasteurisé).

Contenu : 125 g. Conditionné dans un pot à fermeture hermétique.

Informations complémentaires

Poids 0.15 kg